Morgens, mittags, abends, nachts: Die Bar Urbanis, nur ein paar Schritte von der Piazza Unità entfernt, und sie scheint niemals zu schließen. Und sie ist immer gut besucht, im Winter ganz so wie im Sommer. Denn ihr Name ist quasi Programm.
Ein riesiger Raum mit einem historischen Mosaikboden, der aus dem Gründungsjahr 1832 stammt, an zwei Seiten flankiert von einer nicht enden wollenden Bar. Ein paar Tische auf einer Art Podium und eine riesige goldene, minimalistisch und dreidimensional gestaltete Uhr mit zwei Zifferblättern: In der einstigen Pasticceria wird den ganzen Tag lang Kaffee serviert, dazu gibt es Croissants und wunderbare Miniportionen kreativer Desserts zum Löffeln.
Mittags kommen viele auf Salat oder Tramezzini vorbei, die vorzugsweise zu einem Glas Prosecco geordert werden, und nach Büroschluss scheint sich Tout Trieste beim Aperitiv im Urbanis zu treffen: zu Campari, Aperol oder Sprizz reicht man (gratis) Oliven, getrocknete Tomaten und kleine Snacks wie Pizzaschnitten, und ein Live-DJ untermalt das ganze dezent mit Chill-Out-Musik. Nachts treten dann die Barkeeper mit ihren Shakern und Tumblern in Aktion. Wer sich zum Drink eine Zigarre oder Zigarette genehmigen möchte, braucht dabei nicht – wie sonst in Italien üblich – vor die Tür zu gehen: Das Urbanis verfügt über einen der ganz wenigen Raucher-Räume (Sala Fumatori) in Triest. Mit gut funktionierendem Luftabzug übrigens…
Caffè Bar Urbanis, Piazza della Borsa, 15, I-34121 Trieste
Täglich 7.00–01.00 Uhr, Freitag und Samstag bis 2.00 Uhr
Tel. +39-040-366-580
www.facebook.com/Caffe.Urbanis/
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